Protein in Käse

Die Qualität des aufgenommenen Proteins ist entscheidend, da der Körper minderwertiges Protein schlechter verwerten kann und deshalb eher als Fettreserve einlagert. Protein in Käse ist von hoher Qualität und verfügt über alle wichtigen Aminosäuren die der Körper für ein optimales Wachstum sowie die Erhaltung der Muskulatur benötigt. Wenn jedoch insgesamt mehr Energie aufgenommen wird, als der Körper benötigt, wird auch qualitativ hochwertiges Protein in Fett umgewandelt und gespeichert. Deshalb ist es wichtig nur so viel oder sogar etwas weniger Energie aufzunehmen als der Körper benötigt. Nur so kommt es langfristig zu einer gesunden Gewichtsabnahme!

Hartkäse enthält für gewöhnliche viel Fett, weshalb Sie bei einer gewünschten Gewichtsabnahme die Portionsgröße von Käse klein halten sollten. Auch aus pflanzlichen Nahrungsmitteln ergeben sich qualitativ hochwertige Proteinquellen die weniger Kalorien und mehr Ballaststoffe enthalten.

Es ist durchaus möglich, unterschiedliche Nahrungsmittel so miteinander zu kombinieren, dass eine vollwertige Proteinquelle entsteht und der Körper ausreichend versorgt wird. In der unten stehenden Tabelle finden Sie einen Überblick, welche Käsesorte wie viel Gramm an Fett und Protein enthält, sowie die Kalorienanzahl bei einer Portionsgröße von ca. 100 Gramm.

Protein in Käse – Hartkäse

Brie 18gr. Protein 25,5 gr. Fett 320 Kalorien
Camembert 19,5gr. Protein 23 gr. Fett 300 Kalorien
Cheddarkäse 25gr. Protein 33,5 gr. Fett 415 Kalorien
Chesirekäse 20gr. Protein 29 gr. Fett 379 Kalorien
Blauschimmelkäse 20gr. Protein 28,5 gr. Fett 350 Kalorien
Gloucesterkäse, doppelt 24gr. Protein 32 gr. Fett 400 Kalorien
Edammer 25gr. Protein 24,5 gr. Fett 335 Kalorien
Feta 15,9gr. Protein 20 gr. Fett 255 Kalorien
Lancashire 20gr. Protein 29 gr. Fett 380 Kalorien
Leicester, rot 24gr. Protein 32 gr. Fett 402 Kalorien
Parmesan 23gr. Protein 31 gr. Fett 450 Kalorien
Stilton 21gr. Protein 29 gr. Fett 410 Kalorien
Wensleydale 22,5gr. Protein 28,5 gr. Fett 378 Kalorien

Protein in Käse – Weichkäse

Hüttenkäse 9gr. Protein 30 gr. Fett 300 Kalorien
Frischkäse 3gr. Protein 46 gr. Fett 440 Kalorien

Die oben aufgelisteten Angaben beziehen sich auf eigene Tests oder auf die Herstellerinformationen. Wir übernehmen keine Verantwortung für die Richtigkeit der Daten. Die Informationen sind lediglich als allgemeine Info zu verstehen. Lesen Sie unsere Nutzungsbedingungen.

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