Komplexe Kohlenhydrate

Hier finden Sie eine Übersicht, welche Nahrungsmittel sich gut als Quelle für komplexe Kohlenhydrate eignen.

Lebensmittel mit komplexen Kohlenhydraten sind im Grunde Vollkornprodukte wie beispielsweise Vollkornbrot, Hafer, Roggen, Müsli und brauner Reis. Komplexe Kohlenhydrate werden viel langsamer in Glukose umgewandelt als einfache Kohlenhydrate und versorgen den Körper somit beständiger mit Energie. Natürliche Kohlenhydrate sind auch eine gute Wahl, wenn Sie mit der Glyx-Diät abnehmen möchten.

Alle Kohlenhydrate werden in Glukose umgewandelt und produzieren das Energie-Molekül ATP (Adenosintriphosphat). Wie effektiv dieser Prozess ist, hängt von der Anzahl der in den Nahrungsmitteln enthaltenen Vitamine und Mineralien ab. Am natürlichsten liefern Lebensmitel aus komplexen Kohlenhydraten, wie unten aufgelistet, Vitamine und Mineralien die zur Energieproduktion benötigt werden. Einfache Kohlenhydrate befinden sich in industriell hergestellten Lebensmitteln die dann wiederum in Fett umgewandelt und gespeichert werden. Natürliche, komplexe Kohlenhydrate sind oft frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen, anders als bei einfachen Kohlenhydratquellen.

Die Nahrungsmitteltabelle zeigt viele Lebensmittel aus natürlich vorkommenden, komplexen Kohlenhydraten die oft für die Zubereitung von Mahlzeiten verwendet werden. Die meisten Lebensmittel oder Produkte die einen großen Anteil dieser Grundnahrungsmittel haben, sind gewöhnlicherweise eine gute Quelle für reichhaltige, komplexe Kohlenhydrate. Der beste Weg, komplexe Kohlenhydrate in Ihre Diät zu integrieren ist der Verzehr von Lebensmitteln in ihrer natürlichsten Art wie beispielsweise Haferflocken, Kleie und braunen Reis.

Übersicht komplexer Kohlenhydrate in Lebensmitteln

Produkte, die viele komplexe Kohlenhydrate enthalten

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